Nu solliciteren

Keuken vacature bij dit bedrijf in Amsterdam!

Functie Diverse Keukendiensten
Opleidingsniveau MBO niveau 1, MBO niveau 2, MBO niveau 3, MBO niveau 4
Locatie Amsterdam
Uren per week 20 - 32
Beschikbaarheid Beschikbaar per Augustus/September 2022
Stageduur 1 - 10 maanden
Stagesoorten Meewerkstage
Stagevergoeding € 1000 - 2000
Wil je graag meer zien? Log in of schrijf je in.

Taakomschrijving

Ben jij onze nieuwe gepassioneerde leerling? Wil jij stage lopen op een van de zonnigste locaties van Amsterdam en lijkt het jouw leuk om in een jong en kleinschalige keuken te komen werken? Wij wij zijn namelijk opzoek naar leergierige collega's voor ons restaurant aan de Amstel.

Als leerling 'zelfstandig werkend kok' heb je gedeeltelijk de leiding over je eigen partie. Je mag meedenken met het maken van de nieuwe menu-kaart. Je legt verantwoording af aan je chef de partie en sous-chef. Je bent verantwoordelijk voor (voor)bereiding en opmaak van gerechten op een eigen partie, volgens vaste instructies m.b.t. ingrediënten, recepturen, werkmethoden en uiterlijke presentatie.

Werkzaamheden

Gewenste profiel

Wat bieden wij

Bam Boa

Bam Boa is een shared-dining concept, met een groot terras aan de Amstel.

Bekijk ons bedrijfsprofiel

Wil je graag meer zien? Log in of schrijf je in.
Deze vacature is geldig tot 30-9-2022