Werken in het leukste vis restaurant van Rotterdam
-
Ingetrokken 26 - 52 weken 32 - 40 uur per week
-
MBO niveau 2 MBO niveau 3 MBO niveau 4
-
Meewerkstage Afstudeerstage
-
Bespreekbaar
Bij dit bedrijf krijg je de ruimte om jezelf te ontwikkelen. Wij zijn een klein team en bij ons is iedereen even onmisbaar. Wij werken met verse vis en schaal- en schelpdieren die wij onder andere in de houtskool oven (josper) bereiden. Onze groentegerechten doen zeker niet onder aan de kwaliteit van de “hoofdgerechten” en zijn minstens net zo lekker. Smaak en kwaliteit staan bij ons voorop. De keuken en de bediening lopen bij ons in elkaar over, dus je krijgt ook meteen de waardering voor alle inzet wanneer je bij gasten aan tafel staat.
Daarnaast krijg je natuurlijk begeleiding en hulp bij je opdrachten en de ruimte om jouw creativiteit in te brengen.
Werkzaamheden
Je komt terecht in een familie waar kwaliteit en smaak net zo hoog op de prioriteitenlijst staat als gezelligheid en plezier. Je krijgt de ruimte en begeleiding die je nodig hebt om te gaan tot waar jouw eigen ambities je brengen. Technieken leren, mise en place en service draaien, nieuwe gerechten verzinnen en testen, contact met de gasten. Het is echt een full-circle leerplaats.
Gewenste profiel
Het belangrijkste vinden wij een positieve mindset en de juiste motivatie, de rest kunnen wij je mee helpen groeien.
Bedrijfsprofiel
-
Horeca en toerisme en reizen
-
Klein (10-49)
-
Rotterdam, Nederland