Werkgevers Plaats vacature
Let op, je bent niet ingelogd
Log in of maak een account om het volledige profiel in te zien en deze student uit te nodigen.

Stagiair HBO International hotel management study

Student #934115 (Man, 29)

Laatste login 24 November 2014 10:30
Opleiding HBO International hotel management study (5e jaar)
Schoolnaam Hotelschool den haag in Amsterdam
Internship type Afstudeerstage
Stageduur 30 weken
Dagen per week 5 dagen per week

Stage- en werkervaring

Mrt 2010 - Aug 2010 medewerker bediening
The Westbury Mayfair Hotel, London
Ik heb mijn practical placement gelopen in dit luxe 5 sterren deluxe hotel midden in Mayfair, een van de mooiste wijken van London. Ik werkte als medewerker in de bediening van de indrukwekkende Polo Bar, een van de toonaangevende cocktail bars n de stad. Naast uitstekende en originele cocktails worden er ook prachtige wijnen geschonken, hierbij worden hoogstaande ´bites´ geserveerd, uiteenlopend van ´mini foie gras burgers´ tot kaviaar. Ik heb een waanzinnige tijd gehad in London en veel mogen leren op het gebied van luxe producten in de F&B branche. De klap op de vuurpijl van deze stage was het Cartier Polo Event dat door het Westbury Mayfair hotel werd gecatered op locatie in Windsor.
Mei 2005 - Dec 2014 Bedrijfsleider
Café 't Bonte Paard, Laren (NH)
Ik voerde direct onder de eigenaar de complete bedrijfsleiding. Daarnaast werkte ik ook op de vloer. Anderhalf jaar geleden kwam de mogelijkheid tot overname van de BV op mijn pad. Echter is deze overname nooit tot stand gekomen door omstandigheden welke ik later kan toelichten. Ik heb mijn studie de afgelopen periode links laten liggen voor deze kans. Gelukkig ben ik nooit helemaal gestopt, en krijg ik nu nog de mogelijkheid om mijn studie af te ronden door een afstudeerstage te lopen. Het is mijn doel om middels deze kans mijn carrière een draai te geven en nieuwe uitdagingen aan te pakken.

Vooropleidingen

Sep 2002 - Mei 2008 VWO Laar en berg(Diploma behaald)
Laar en berg , Laren
Log in om deze foto te bekijken
Woont in Amsterdam
Rijbewijs Ja
Auto Ik beschik niet over een auto

Vaardigheden

horeca
sociale vaardigheden
marketing
sales

Talen

Nederlands
Engels
Spaans
Duits
Frans