Uitdagende functie in de high-end event sector bij dit bedrijf Cocktails

• Wanneer

  Ingetrokken 8 - 48 weken 32 - 40 uur per week
• Waar

  Antwerpen Vlaams Gewest
• Opleidingsniveaus

  MBO niveau 1 MBO niveau 2 MBO niveau 3 MBO niveau 4 HBO Associate Degree HBO-Bachelor HBO-Master WO-Bachelor WO-Master
• Stagesoorten

  Afstudeerstage Meewerkstage
• Salaris

  € 500 per maand

  Dit is verder bespreekbaar. Ook kan er een bedrijfsappartement worden vrijgemaakt voor studenten uit Nederland.

Dit bedrijf Cocktails is een high-end cocktail event bedrijf. Met meer dan 150 events per maand zijn we actief in de cocktailsector in de breedste zin van het woord:

• Custom cocktail bars. We voldoen aan de hoogste eisen van de beste wedding en eventplanners van België. We maken menukaarten op maat en zorgen voor de beste inkleding. 
• Brand activations (Gin Mare, Copperhead Gin, Fever Tree Tonic, ...). We vertegenwoordigen grote drankmerken op allerlei events: van festivals tot kleine vernissages en old timer raly's. 
• Cocktailworkshop of mocktailworkshop: we hosten cocktail en mocktailworkshops voor groepen van 8 tot 150 deelnemers. We hosten deze workshops zowel in onze atelier in Antwerpen (Meir) als op locatie in heel België en Nederland. 
• Spirit tastings: We hosten whisky, gin, agave en rum tastings. Hierbij wordt ook diep ingegaan op de geschiedenis en technische productie- en rijping-aspecten.
• Opleidingscentrum avondonderwijs: we zijn een erkende avondschool opleiding bij Syntra. Onze cursus betreft cocktails en spirits.
• Marigold is onze cocktailbar en fysiek uithangbord. Een stijlvolle cocktailbar waarbij we partners en leveranciers onderdompelen in onze wereld.

Werkzaamheden

Het takenpakket stelt je in staat om de bedrijfsprocessen van A tot Z mee te maken. Zowel bij de voorbereiding, uitvoering als opvolging zal je betrokken worden. 

• Operationele planning: met maandelijks meer dan 150 events op de kalender is planning essentieel. Voor elk event worden fiches opgemaakt en de voorbereiding gebeurt tot in de puntjes. Hieronder valt: bestellingen, personeelsplanning, pay-rolling, ...
• Administratie: De administratieve ondersteuning heeft betrekking op pay-rolling, boekhouding en facturatie. 
• Communicatie: Zowel per e-mail, telefonisch als fysieke meetings vinden plaats. Dit zowel met klanten als met partners en leveranciers. 
• Events: Workshops hosten, caterings begeleiden, algemene event ondersteuning

Gewenste profiel

Wij zoeken een student met een passie voor events en hospitality. Er is geen voorkennis van cocktails of spirits vereist. Een interesse in cocktails en gastronomie is wel een eigenschap die we sterk waarderen.

De afwisselende taken, constant wisselende omgevingen en de drukke agenda's zouden je niet mogen afschrikken.

Wat bieden wij

• Standaardvergoeding van 500 euro per maand. Dit is wel bespreekbaar. 
• Voor Nederlandse studenten kan er een bedrijfsappartement worden aangeboden. 
• Tussenkomst in vervoerkosten.