BOL Stagiair Keuken bij goedlopend restaurant

• Wanneer

  Februari 2026 10 - 26 weken 16 - 40 uur per week
• Waar

  Amsterdam Noord-Holland
• Opleidingsniveaus

  MBO niveau 1 MBO niveau 2 MBO niveau 3 MBO niveau 4 HBO Associate Degree HBO-Bachelor HBO-Master WO-Bachelor WO-Master
• Stagesoorten

  Meewerkstage
• Salaris

  Bespreekbaar

Ben jij een enthousiaste student met een passie voor koken en horeca? Wij zijn op zoek naar een BOL-stagiair(e) voor de keuken die zich wil ontwikkelen in een professioneel restaurant en wil doorgroeien tot volwaardig teamlid.

Werkzaamheden

Tijdens je meewerkstage draai je volledig mee in het keukenteam. Je ondersteunt bij onder andere:

• Voorbereiden van ingrediënten (snijden, wassen, portioneren)
• Basis kooktechnieken en eenvoudige gerechten bereiden
• Assisteren bij mise-en-place
• Schoon en georganiseerd houden van de werkplek
• Voorraad controleren en aanvullen
• Meedenken over gerechten en presentatie

Gewenste profiel

Je hebt een echte interesse in de keuken, wilt praktijkervaring opdoen en staat open voor feedback. Je vindt het leuk om in een dynamische omgeving te werken en bent niet bang om je handen uit de mouwen te steken.

Wat bieden wij

• Een meewerkstage bij een erkend leerbedrijf
• Goede begeleiding door ervaren koks
• Ruimte om te leren en jezelf te ontwikkelen
• Een informele en professionele werksfeer
• Kans om door te groeien tot volwaardig teamlid na je stage
• Stagevergoeding (indien van toepassing)